Aprenda a fazer uma torta de batata com presunto e queijo, ela fica cremosa e é uma ótima opção de lanche para o café ou até mesmo para o jantar. Ela é sucesso entre crianças e adultos.

Tempo: 40min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil


INGREDIENTES

4 ovos
1 batata grande cozida
2 e 1/2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sal
1 colher de fermento
150g de muçarela
150g de presunto ralado

MODO DE PREPARO

Coloque os ovos, a batata, o leite, o óleo, o sal e o fermento no liquidificador e bata.
Despeje metade da massa em uma forma untada e adicione o presunto e a muçarela. Despeje a outra metade e leve ao forno por 40 minutos a 200ºC.

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